降温啦，盘点淮北街头的那些暖心美食

导读　　最近的天气，仿佛越来越冷，在淮北的街头，随处都能见到一些暖暖的小零食，路途中见到这些小摊的你一定会嘴馋，“好想吃啊”“这种天气吃口这个一定超暖和”。哈哈，下面小北要给各位吃货“安利”啦~1、烤红芋

三轮车后摆一个大炉子，每次看到大街上有人一边推着一边喊，“烤红芋~烤红芋~又香又甜的烤红芋~”，小北都无法自拔地想吃，天气越来越冷，买一个又能捂手又能暖心，味道也是不能言喻的赞，既然大家都吃过，所以你们自己想象是啥味道得把哈哈~

记得小北上学的时候，烤红芋还是廉价零食的代表，香甜可口又能充饥，然而现在，外表依旧朴实的烤红芋，价格也有些“贵族范儿”了吧。

2、豆腐脑

在淮北的“美食一条街”——友谊巷，豆腐脑大王，绝对算得上最火的店铺之一，胖乎乎的老板，似乎无时无刻不在给客人盛装豆腐脑。刚盛出来的豆腐脑，豆腐白嫩细绸，汤汁鲜香，再章点榨菜，点点香油。。那可不要问了，口水都能滴喽多长。

小北喜欢在吃的时候，掰两段对面小店里买的油条，刚出锅的油条带着焦脆，配上润滑的豆腐脑，二者相得益彰，极品。

3、糖炒板栗

到了这个季节，板栗也是最新鲜的时候，“沙拉拉。。。沙拉拉。。。”，光听炒板栗的声音就能想象到，炒好的板栗一定又香又糯又饱满，连外壳都是甜甜地，刚出锅的炒板栗会有点烫嘴，可就是要趁热吃，在舌尖上慢慢绽放，渐渐融化到胃里去。

每个人的心中一定都有一家心仪的糖炒板栗店，说到这，小编下班好像有目标啦~买5块送5块那家，不用说，大家都知道吧。

4、冰糖烤梨

糖烤雪梨，也是淮北大街上的一道“游走”小吃，梨子整颗去核、放入红枣、冰糖，加水放入炉中闷烤，三四块钱一大杯，师傅会把烤熟的梨子压碎，混合着冰糖水一起盛入杯中。

吃一口雪梨，甜而不腻热呼呼的却异常爽口，喝一口糖水，暖暖的梨香填满了胸腔，一杯下肚，热气直通全身，微微冒着汗，啊。。。还有比这更享受的事情吗？

5、炸臭豆腐

每当走到友谊巷北，就有一阵“奇异”的臭味飘来，啊，是臭豆腐，一块块臭豆腐，被老板麻利地放进油锅，伴随着沸腾的气泡，氤氲出一阵阵略带臭味的热气。一口咬下，外皮的焦脆和内部的嫩滑，再加上甜醋、蒜汁、辣酱，酸、甜、臭、香、辣、咸，反复重叠刺激着味蕾。

闻着臭吃着香，恐怕是对臭豆腐最贴切的评价了吧，拿着一小盒刚出锅的臭豆腐，热乎乎的，还真挺好吃。

6、香三卷

淮海路上的那家店，大家都不会陌生吧，火锅一般的大锅里，煮着面筋、豆芽等，据小北了解，香三卷源于阜阳卷馍，因用三张薄饼卷菜，故名香三卷。卷皮，洁白如雪，薄如蝉翼，绵软又劲道。时令蔬菜、各类串放入珍味煮中烫过，特殊的工艺，保持了蔬菜的色泽和营养。用卷皮卷时，再蘸上汤汁满口溢香。

现在的香三卷，配料可多啦，有香肠、卤肉、骨肉相连等，不过，小北最爱的，还是素卷加个蛋……

7、冰糖葫芦

这个季节，山楂刚刚成熟，做成的冰糖葫芦不但颜值好，口感也很新鲜绵柔，外层裹上薄薄脆脆的糖浆，一口咬下，酸和甜反复重叠刺激着味蕾，吃在嘴里口水依旧直流。

摆放着冰糖葫芦的小摊子往往会配上冰糖葫芦的音乐，不用小北说，各位心里就已经唱起来了吧~

小北有话说：

你们还吃过哪些暖暖的美食啊，天下吃货是一家，后台私信和小北交流一下呗~好了，今天就先说这么多，毕竟不能拉太多仇恨，拜了个拜~小北要去搞点“热乎的”吃啦~

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来源：网络

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