美食地图之味道淮北

年，淮北市广播电视台推出了电视专题片《味道淮北》，通过深入市区、农村、老街、古镇，共拍摄了十几种最能代表淮北特色的美食，以美食为主线索，串联起淮北这座城市的历史、文化、环境等纵深元素，以美食的味道，来表达城市的厚重传承，展示城市的精致美好。

专题片《味道淮北》总体凸显了五千年中华文化赋予饮食文化深邃思想，也赋予饮食活动更多社会功能。淮北传统食品名目繁多，它们充满美好的往事，让老淮北津津乐道，逢人说项。

淮北平原一望无垠的平川广野，独特的暖温带半湿润季风气候，蕴育出黄澄澄的玉米、小麦和大豆，让淮北人充分享用丰富多样的面食。一种种看似普通的食物，记载风俗变迁，时代激荡，实在是精细复杂。

淮北人用味道糅合梦想的奇妙故事。无数人的欢笑、泪水、信念和荣光，在悠悠时光里淙淙作响，这块古老的土地再次把理想照进现实。

上面的美食，做为淮北人，你能认出几种？如果你不是吃货，来吧，让我们一起重温这经典的一幕幕。