首先大家要明白，之所以产品名称叫阿胶糕，那么它的关键成分就是福牌阿胶。所以了解阿胶的功效是最主要的。阿胶是驴皮煎煮浓缩后的固体动物胶，类似的还有龟甲胶，鹿角胶，黄明胶等。
阿胶始于秦汉，至今已有多年的历史了，为传统的滋补、补血上品，是以德州小黑驴皮为主要原料，放阿井之水熬制而成（不放阿井水熬煮的胶为驴皮胶、驴胶）。阿胶原产山东省古东阿县（今天的东阿镇），佳者带琥珀色，透明，无臭味。亦称驴皮胶。正宗阿胶的制作，制胶用水非常讲究，所谓“桔生淮南则为桔，生于淮北则为枳”。
在中医学里，阿胶是滋阴补血、安胎、治疗经产病的妇科良药，已有年的制作用药历史。中国明朝李时珍的《本草纲目》记载：阿胶本经上品，弘景曰：出东阿，故名阿胶。而这里的东阿即现今山东济南市平阴县东阿镇。
阿胶的功效
阿胶性平，意思是说阿胶是不温不火之物，但可能大家会说那为什么吃了会上火？其实这个阿胶刚熬出来的时候火毒比较大，放置一段时间以后火性就变小了。现在很多廉价的阿胶用的是那种刚熬出来还没冷却的一坨一坨的原胶，不仅杂质多、味道腥而且特别容易上火。我们吉青堂品牌的阿胶糕因为选用福牌阿胶作为主原材料，所以相对来说成本较高。实际上按照我们吉青堂现在的质量和品质，一市斤的市场定价应该至少在元左右，现在的定价是为实现阿胶糕的大众化,平民化做出的定价。
阿胶归肺、肝、肾经。
这句话的意思是说人体摄入阿胶以后，其有效成分会对肺、肝和肾脏三者起到调理和滋补的作用。通俗理解就是阿胶可以润肺，可以护肝，可以补肾。
其：最主要的功效是补血、止血、滋阴润燥。临床主要应用于血虚萎黄、眩晕心悸、肌痿无力、心烦失眠、虚风内动、肺燥咳嗽、劳咳咯血、吐血、便血崩漏等方面具有显著疗效。阿胶具有造血作用，可用于失血贫血、缺铁贫血、再生障碍贫血及年老体弱、儿童、妇女的滋补。并对儿童、青少年的生长发育具有改善作用。长期服用阿胶，还可营养皮肤，使肌肤光洁滑润并具弹性。
阿胶药理性探究
1：对造血系统的作用
阿胶有明显的补血作用，其疗效优于铁剂。
2：抗休克治疗低血压
麻醉猫反复从股动脉放血造成严重出血性休克，静注5％～6％阿胶溶液约8ml／kg，能使极低水平之血压恢复至正常水平，且作用较为持久。另用麻醉猫静注组胺，使血压下降，此时反复注射等渗氯化钠溶液4次，每次l0ml，血压无明显升高。随即改用5％阿胶溶液20ml静注，血压逐渐恢复至正常。但阿胶不能使正常血压升高，它的作用原理是改善血液内细胞平衡。
3：增强钙吸收能力，加速钙的转化
能改善动物体内的钙平衡，促进人体对钙的吸收。
4：其他
阿胶有促进健康人淋巴细胞转化作用。
阿胶糕简介
现在我们对阿胶历史和药理都有了一定的了解，但是纯阿胶块食用起来很不方便，于是年底诞生了阿胶糕这款产品，经过几年发展现在已经成为最佳和最受欢迎的阿胶食用单品，也是最科学配伍的阿胶食用复方。
阿胶糕的最基本原料有：阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖和黄酒，这也是我们吉青堂阿胶糕标准型的配方。另外我们品牌还有其他几种配方分别是在标准型基础上添加了红枣、桂圆、枸杞、玫瑰。这几种配方更多的是更换了口味，在功效上的区别并不大，但有差别。在本文中会有相应的介绍。
影响阿胶糕功效的关键因素是阿胶，但还有很重要的两个配料成份，可能大家想不到，所以有必要在这里阐明一下，那就是黄酒和冰糖。
中医很多方剂都会用到黄酒和冰糖，这两种是很常见的药引。黄酒在阿胶糕中的作用是提升药效，提高有效成分在人体内的运化能力，此外还可以起到延长保质期的作用，好的阿胶糕应该选用正规的即墨老酒或者绍兴黄酒。冰糖的作用主要是滋阴润燥，降低上火几率。在中医用药中，冰糖就是纯粹的冰糖才可以作为药引。我们在市面上买的那种切得很均匀看起来很美观的一般都不是药引品质，价格也相差几倍之多。现在很多不尊重中医理论，不了解阿胶文化，或者纯粹为了降低成本的企业，会使用白砂糖替代冰糖。这个实质上大大增加了阿胶糕食用后上火的几率。因为对中医理论足够了解和尊重，所以吉青堂阿胶糕的选材更考究，功效更地道。
因为阿胶糕的品质好且全部为药食同源食品（中医分为三类：可用于药物的，可用于保健品的和药食同源的），所以没有副作用。
但在某些情况下是不适合食用的。
阿胶糕的食用禁忌
①：女士生理期间不可以食用
经期食用的话容易影响体内血糖含量，有些补药是补血的或止血的会造成经量不正常，也是不好的。一般来说经期不适合食用补品；
②:感冒、腹泻以及外伤感染期间不应服用
因服用药物与阿胶糕功效相抵
③:生吃萝卜、大蒜时应间隔2个小时以上
因萝卜与大蒜为顺气类，阿胶糕补益类，一补一顺吃了白吃；
④:孕期前三个月和后三个月不可以食用
因阿胶糕会引起缩宫，容易增加流产、早产的几率。但中间食用的话对孕妇以及胎儿都很好。
⑤:体内湿气较重导致脾胃功能虚弱的人群应该在食用之前喝杯温水，另外该类人群入睡之前不宜食用。
因为脾胃不好难以快速吸收消化阿胶糕，可能会影响睡眠造成多梦
⑥：5周岁以下儿童每天最多食用一片
因阿胶本身不很容易消化，担心肠胃功能受影响
⑦：血糖高以及糖尿病患者应选择无糖型阿胶糕。
阿胶糕的主要功效
1：促进造血，补血
明显提高红细胞及血红蛋白含量，对缺铁性贫血和失血性贫血、咳血、吐血、便血、衄血、尿血、功能性子宫出血、妊娠胎漏等出血症有很好的疗效。
2：调经安胎
阿胶的最主要功用是补血，月经不调有多种原因，主要是血虚、血瘀和血热。血虚服用单味阿胶即可收效，血瘀、血热者，可适当配用其它药物。受孕后，阴血聚以养胎，最易亏虚，而见胎元不固，胎动不安，甚至流产。阿胶补阴血，益冲任，故能养胎，调治妊娠病。阿胶所含有的赖氨酸、精氨酸、组氨酸及胱氨酸、钙、硫等，有助安胎。
3：抗癌提高免疫力
阿胶为放疗、化疗患者的辅助药品。有实验采用阿胶为原料，观察其对特异性免疫功能的影响，发现阿胶对细胞免疫有双向调节作用。并对NK细胞的活性有较好的增强作用，而NK细胞在阻抑肿瘤的发生中起到一定的作用。此外，阿胶有促进健康人淋巴细胞转化作用，同时也能提高肿瘤患者的淋巴细胞转化率，可使肿瘤减慢，症状改善，寿命延长。
4：美容养颜
阿胶通过补血而滋润皮肤，有利于皮肤保健，历代被作为女性美容佳品。服用阿胶后，脸色红润，肌肤细嫩，有光泽，这是阿胶对皮肤的营养作用及促进钙的吸收、保养的共同结果。
5：强筋健骨
阿胶补血补液，血能养筋，液能润滑关节，充实骨髓、脊髓、脑髓，故能强健筋骨，流利关节，抗御风湿的伤害。所以《药性论》说，服用阿胶可以“坚筋骨”。阿胶还有助于祛除骨关节疾病，恢复受伤的关节功能。李时珍的《本草纲目》说阿胶可“治男女一切风病，骨节疼痛”。后人在《本草纲目》补充说，阿胶能治“内伤腰痛，强力伸筋，添精固肾”。
6：改善睡眠
阿胶通过滋阴养血补虚制约扰动心神之火，能强化钙素营养，维护神经功能，具有较强的镇静作用。
另外还有很多延伸功效就不做一一说明了。
部分相关中医理论
1：阿胶对发质的改善作用
中医讲：发为血之余，肾之华。阿胶可以补血滋肾，枸杞可以补肾养肝，所以枸杞型的阿胶糕更适合脱发和希望改善发质的朋友
2：阿胶对皮肤的改善
首先阿胶内富含人体易于吸收的胶原蛋白，并且可以补血养血使面色红润有光泽。中医讲：肺主皮表，而阿胶润肺，故而可以从根本上起到改善皮肤的作用；
3：阿胶对催乳的改善
中医讲：乳血同源。而阿胶可以补血养血，故而可以使奶水增多。有时哺乳期的女士会感觉乳房发胀，也就是这个原因。
吉青堂阿胶糕各口味功效简介
红枣：补血助眠
草药书籍《本经》中记载到,红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。现代药理研究现,红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞,是一种药效缓和的强壮剂。
枸杞：补肾养肝
枸杞具有补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神、祛风治虚、延年益寿、坚筋骨之功效。对有血气两亏、高血压、体质虚弱、视力下降、贫血的症状的人群非常适用。
桂圆又名龙眼：益气补脾
补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉。思虑伤脾，头昏，失眠，心悸怔忡，虚赢，病后或产后体虚，及由于脾虚所致之下血失血症。现代医学实践证明，它还有美容、延年益寿之功效。
重瓣平阴玫瑰：活血养颜型
吉青堂玫瑰型阿胶糕每一片上都有一到两瓣重瓣玫瑰花，添加纯手工秘制玫瑰花酱。绝对货真价实。我们与我国最著名的玫瑰种植区——平阴县玫瑰镇只几公里，更有多家合作企业长期提供优质玫瑰花瓣。
《本草正文》中道：“玫瑰花，清而不浊，和而不猛，柔肝醒胃，疏气活血，宣通窒滞而绝无辛温刚燥之弊，断推气分药之中，最有捷效而最驯良，芳香诸品，殆无其匹”
吉青堂阿胶糕适宜人群
青春美少女
进入青春期，部分女生在面对学习任务加重、高考等考试的压力，易出现月经不调、失眠、焦虑的症状，导致记忆力下降，严重影响学习成绩。阿胶可调经、改善睡眠，使大脑和身心得到充分休息，缓解学习压力，充分发挥学生的学习潜能，提高学习效率。
更年期女士
更年期是女性从生育期逐渐进入老年期的过渡阶段。90%以上的女性会出现不同程度的更年期症状，影响个人健康和生活质量。具体表现为失眠、多梦、潮热、出汗、烦躁易怒、记忆力减退。这些症状均由气血失和，阴阳失调所致。阿胶可缓解更年期症状，愉快的度过更年期。
职场女性
现代生活，节奏感明显加快，进入职场的女性，在面对爱情、婚姻和家庭的同时，多了一份工作的压力。有些工作需要加夜班，导致作息时间紊乱；两地分居、大龄单身，生活不规律导致气血失和、阴阳失调等等。这些都会引发月经不调、面色苍白、头晕、乏力、失眠等贫血症状。阿胶从补气、养血、调经、改善睡眠等几个方面全面调理，恢复女性体内平衡，达到补血养颜的目的。
人流、产妇以及病后
人工流产、产妇产后都是大量出血的过程，严重影响身体健康。胃溃疡出血、痔疮、手术失血、病后都是人体比较虚弱的时候。阿胶可作人流、产妇、病后恢复调理的佳品。
男性疾病
阿胶能添精补肾，治疗因精血亏虚引起的阳痿早泄等性功能障碍和前列腺疾病，在中医“精血同源”指导下治疗血精、少精、精不液化等引起的不育症症，效果显著。
失眠人群
长期服用吉青堂阿胶糕可以补充气血，促进血液循环，全面改善五脏供血功能，从根本上解决失眠问题。
亚健康人群
现代社会压力大，人们往往容易出现疲劳、头晕、乏力、失眠、易感冒等亚健康状态。吉青堂阿胶糕有助于缓解疲劳、增强抵抗力、补充脑营养、赶走亚健康状态。
术后人群
手术过程容易导致血液大量流失，从而造成贫血、体质虚弱等症状，吉青堂阿胶糕能及时补充气血、调节肝脏造血功能、增强体质、促进身体快速恢复。
贫血人群
常年贫血，身体虚弱，月经不调人群。阿胶善补女人血，长期服用克服女人三易（血虚、血瘀、月经不调）。
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