最美乡村评选姚圩镇河埠艾家，乡愁是

多少年的追寻

多少次的叩问

乡愁是一朵云

乡愁是一碗面

乡愁是一口井

乡愁是一生情

你可记得土地的芳香

那熟悉的乡音

那灿烂的年华和纯真无暇的笑靥

走进秀美村庄艾家村村情介绍艾家村

喻东埠溪艾家，是座落在渝水区东北面35公里的一个村庄，位于袁河南岸，与樟树市黄土岗隔河相望，交通便捷，与赣粤高速、沪昆高速出口处相近，离姚圩集镇2.8公里，现有人口约人，始建于宋景定元年即公元年，因洪水横流，由颖公的14世孙仁达公自渝水区姚圩镇的学堂山迁徙而来。年来，埠溪艾家人杰地灵，在这片神奇的土地上，孕育了无数儿女，他们务农务工、从政从教、经商办厂，辛勤耕耘，节俭持家，创造了丰厚的物质财富和深厚的精神财富。

村口

干净整洁的村庄，宽敞平坦的水泥路，枝叶茂盛的大树，葱茏的绿树与清新的空气相得益彰，整洁的房屋与干净的村道完美融合，勾勒出一幅村容整洁、环境优美、生活幸福的新农村画卷

村房

美观的三层楼房，满载着喜气的红色对联和红灯笼还迟迟舍不得拿掉，那两盆铁树把主人热爱生活的心迹表露无疑，门口还有着村庄统一配发的绿色的垃圾桶，像侍卫一样守护着村庄环境

文化墙

走进村庄，随处可见色彩缤纷、图文并茂的文化墙，那一幅幅美丽画卷，给整个村庄增添了色彩与生机，让人耳目一新，一股清新的文化之风迎面而来

村庄里新房（俨然一栋小别墅啊）

家乡面貌日新月异，村民的生活水平也越来越好，很多村民都已经住上了别墅，开上了小车，电视、冰箱、空调、洗衣机也是一应俱全

艾氏宗祠

一条笔直的水泥路通向村落，栉比鳞次的楼房依东南向西北方向，绿树成荫的景观带鸟语花香，还有新建的休闲中心、篮球场、健身场、翻新的艾氏宗祠，都已然成为村民们休闲娱乐的好去处…

袁河风光

村庄在袁河南岸，所以得益于这样得天独厚的地理优势，这里的村民每天可以畅意于袁河美景，特别是到油菜花开的时候，金灿灿的一片，美极了

村景一角（到秋天的时候，还能体会到“枯藤老树昏鸦”的意境）

这是一个历史悠久的村庄

古老喻东埠溪艾家的神奇传说，使这个村庄闻名遐迩。

艾氏族谱记载发逆之乱（艾氏祖先参加清咸丰时与太平天国激战）

关于对以飞熊为首的修建古井和康王庙的记载

古井（你是否会想起儿时在此嬉戏的情景）

康王庙（无论历史如何变迁，也要倔强地见证艾家村日新月异的变迁）

连片的明清建筑群（沧桑而不颓丧，密集而不紊乱）　　　　　　

沿着蜿蜒的青石板路在村里的古建筑群中游走，触摸着刻满了时间沧桑的墙壁，听它们诉说艾家村古老的历史和文化的渊远流长，那声音很轻很轻....让我们忘却了烦躁与不安，只剩一丝宁静与泰然。

这是一个人心凝聚的村庄为将姚圩艾家打造成生态文明村，当地在外经商务工的艾家村民们，自发组织筹集资金，建设美丽家乡、回报家乡恩情。该生态文明村建设工程共分三期进行，第一期为环村东路景观带建设，总长米，工期为一个月（已完成）；第二期为环村北路路基建设（已完成）；第三期环村路硬化和绿化建设，计划在年年底完工。

艾家环村东路景观带建设

历时将近1个月，环村东路景观带终于完成

环村北路路基建设

为更好地完成此次生态文明村工程，艾家村村民们还成立了专门的指挥小组和筹备组。所有的艾家村民们都积极参加到此次工程建设中，有的出钱，有的出力，争着为家乡建设出一份力！村里的老人们都笑呵呵地说：这搁原先，想都不敢想，又是景观带，又是大马路，想想就觉得美！

艾家村村民部分赞助名单

艾家村功德碑

乙未岁次，三阳开泰。吾村贤明者，顺时应势，倡修村路。族内宗亲，深明大义，踊跃捐资。夫头亲友，热心诚意，慷慨解囊。修路架桥，铺设管网，亮化美化…艰苦创业思发展，致富不忘家乡人，正是有这样一群时刻心系家乡的人，家乡的建设才会越来越好，村民们的生活才能越来越红火！

这里还有美食诱惑你美食姚圩切面　　　　　　切面，俗称“面”、“水面”、“面条子”，古称“汤饼”、“奢面”、“素饼”、“煮饼”、“水引饼”、“不托”等，逢年过节居家必备。吃过姚圩切面的人便知其中滋味，爽口嫩滑、劲道十足。　　　　

姚圩切面选用优质面粉制作，面粉经加水搅拌十几分钟，再用小型机器搅拌成条状，在阳光下晾干3-4小时，最后用机器刀切而成待用。食用时可将其热拌、煮、炒等。热拌在居家较为普遍，宴席最后一道“长寿面”就是拌切面，姚圩切面为最佳选料。

枳壳

当地有名的一道下饭菜！

　　　　　　橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳。至于为啥叫“枳”，当地人也说不出个缘由。枳壳外形像极了小的橘子，但吃起来却很不一样。当地的老百姓一直都有食用枳壳的习惯。枳壳本身是苦辛味的，但被当地人漂清四五天后，剁碎，再加入辣椒、大蒜凉拌或者热炒后，味道却是极香的，是很棒的下饭菜，已然成为当地村民餐桌上一道特色美食。

枳壳是《中国药典》收录的草药，7月果皮尚绿时采收，自中部横切为两半，晒干或低温干燥。枳壳性苦、辛、酸、温，具有理气宽中、行滞消胀的功效，主治胸胁气滞，胀满疼痛，食积不化，痰饮内停;胃下垂，脱肛，子宫脱垂等病症。

这里的人生活多姿多彩

村级篮球赛（河埠艾家村对战河埠张家村）

村级文艺汇演（自发组织搞汇演，村民齐聚庆国庆）打桌球（河埠村委综合文化中心，村民休闲娱乐的好去处）

家门口听戏（常有送戏下乡活动，村民们在家门口就能悠哉地听上戏了）

最后的最后，小编就不发图不说话了！直接进入酷炫的宣传片！

喻东埠溪艾家宣传片

（制作：艾志彬；解说：艾妍）

当归乡的人踏上家乡土地的刹那，一缕浓浓的乡音便使人心潮涌动。老房，老井，以及穿行其间的老人，新房，新路，以及纯真无暇的小孩，都是内心最深最深的乡愁！乡愁，是一生情！

来源：福临姚圩